2.3年前に旦那が出張に行った時にお客様と行ったBLT STEAK。
ありがたいことにメニューを持って帰ってきてくれました。
メニューを見ながら「あ！コレ食べたい！」「うわ～コレお・い・し・そ・う！」とブツブツ言っている私の横で
「お、ソレ食ったぜ。うまかった」「それもうまかったな～」と相槌を打つ旦那。。。
うらやましすぎる・・・・
そんな念願のBLT STEAKに連れて行っていただきました～！ヤッタネ！
メニューは連れて行ってくださった方にお任せしました。
最初にアペタイザーをいただきました。
奥の３つ並んでいるお皿の一番右はレバー・パテです。
レバー大っ嫌いなんですぅぅぅぅと思いながら一口いただいたら・・・おいすぅぃぃぃぃっす。全然レバー臭くない！
真ん中はマグロのタルタル、左手にある緑がかかっているものは厚切りベーコングリル。
どれもこれも美味しくてバクバク食べたいけど、メインがありますのでお上品に（？）いただきます。
こちらはポップオーバーです。
外はカリカリ中はふわふわ、ほんのりチーズの香りが。。。ﾟ+｡:.ﾟヽ(*´∀`)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
アラモアナのマリポサのブリオッシュと同じパン屋さんだそうです。
ワイキキの3ヶ所くらいのレストランにパンを卸しているそうですが、BLTは他と違って特製だそうです。
牛マークがついたバターをつけて食べたら。。。至福
でも食べ過ぎてはいけません！
まだメインがあるのですから！
作り方が書かれたカードがついてきたんだけど、自分で作れるのかな？
ダメ元で挑戦してみよっと！
とうとう来ました！メインです。
チキンは柔らかくてとってもジューシー。
店名にSTEAKがついてますから、STEAKもバクバク食べましょう！
実はポーターハウスってあまり良いイメージがなかったのです。
ワイキキで一番位に有名な某ステーキ・ハウスで名物のポーターハウスをいただいたことがあります。
見た目にビックリして、切った後にお皿でジュッジュってやるパフォーマンスにも驚きました。
一口目は美味しかったんだけど、おしゃべりしたりしてる間にどんどんお肉が焼けていってしまいました。
最後の一口はお肉がガチガチで。。。かなりのお値段だったのに残念なイメージでした。
ところがこちらのポーターハウスは時間がたっても中身はレアなまま！
最後の一口まで美味しくいただきました。
そのことを連れて行ってくださった方に言ってみたら「あっちは皿ごとオーブンで焼いているからお皿も熱い。どんどん火が入って行っちゃう。こちらは焼いてから温かい容器に盛り付けるからね」との事。
な～るほど！
ポーターハウスの右端にチラッと見える緑色の物はハラペーニョ・マッシュポテト。
これもまた美味しい！
まだまだ美味しいものをいただきましたが、写真を撮るのを忘れるほどの美味しさで。。。
アペタイザーやステーキをたくさんいただいて、相当満腹&満足です。
「デザートも美味しいから是非！」とおっしゃっていただいたので、別腹出動です。
クレープスフレ
（パッションフルーツソース）
マウイパイナップルサンデー
（ピニャコラーダソース）
クレープスフレはふわっふわ！
パッションフルーツソースが甘酸っぱくてさっぱりです。
ステーキはもちろん、アペタイザーもサイドも全部美味しかったです。
店内も落ち着いていて雰囲気もステキです。
正直「毎回食べに来よう！」とは言えない高級店ですが、記念の日とかご褒美の日とか特別な時になら来れるかな？
ホントにホントにご馳走様でした～！
お店HP → こちら
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