クカニロコ→ハレイワ→フキラウ・マーケット（トイレ休憩）と回ってきたら、そろそろお腹が空いてきました。
聞いてみたらtommyもmamiさんもカルア・ポークを食べた事がないそうで、って私も最近初めて食べたんですけどね。
とっても美味しいお店があるので行ってみましょう！とUncle Bobo's Hawaii BBQさんへお連れしました。
tommyはポークショルダー・プレート、mamiさんはハンバーガー、私はポークショルダー・サンドイッチにしました。
お肉もやわらかくて美味しいし、何よりBBQソースが美味しい！
tommyもmamiさんも大満足してくれました。
こちらの奥さまは日本の方で、来週から3週間里帰りの為にお休みだそうです。
良かった、今週来れて。。。
腹ペコ娘2人にさんざん美味しさをアピールして連れてきてお休みだったら・・・あぁ怖い。
奥さま、日本滞在楽しんで下さいね。
またダんナと来させていただきます！
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tommy (火曜日, 06 12月 2016 16:20)
tommy(火曜日, 20 9月 2016 19:06)
カルアポーク、初体験。
激ウマでした！
そしてご夫婦の馴れ初め話、面白かった！
今頃日本をエンジョイしてる頃ですね。
カルアポークって自分で作れるのかなぁ。
また食べたい！
Aloha-KUMA (火曜日, 06 12月 2016 16:21)
Aloha-KUMA (水曜日, 21 9月 2016)
美味しかったよね～。
本当にBBQソースが美味しい！
カルアポークを自分で？
昔風に作るなら、イムという地中カマドで豚まるごと1頭にバナナの葉を乗せて焼いた石を乗っけて蒸し焼きにするんだけど。。。
今風ならオーブンとかで作るのかな？
グーグル先生に聞いたら炊飯器や圧力鍋って出てきた。
もしかして簡単にできるのかな？