弾丸ハワイ、早いモノでSattyちゃん明日お帰りです。
最後の晩餐はHy's STEAK HOUSEです。
オットは3度目、私は2度目。
なかなか来られない超高級店です。
前回は中２階みたいな席で、バタバタとウェイターが通る席でした。
今回は２階の奥。静かで落ち着きます。
席に着くとまずやってくるのがチーズ・ブレッド。
ツマミになります！
オーダーはオットにお任せ。
前回来て「すっげぇウマかった！」というオニオン・グランタン・スープ。
これ、ヤバイやつです。
Sattyちゃん、とろーりといっちゃってください。
お次はサラダ。
今日は贅沢にシーザーサラダとホウレンソウのサラダの２品です。
シーザーサラダはオーダーすると目の前で作ってくれます。
ホウレンソウのサラダも目の前で作ってくれました。
確かに「温かいホウレンソウのサラダ」と書いてありました。
温めたワイン・ビネガーをかけてくれました。
シーザーサラダはともかく、ホウレンソウのサラダにもなかなかたっぷりとチーズがかかっています。
チーズ・ブレッド→オニオン・グラタン・スープ→チーズたっぷりサラダ２品。。。
なかなかお腹がいっぱいでメインのお肉が食べられるか心配になって来ました。
とうとうお肉の登場です。
オットはニューヨーク・ステーキ 13oz（約370g）です！
なかなかパンチのある量です。
Sattyちゃんと私は憧れのシャトーブリアンです！
人生初シャトーブリアンです！
目の前で最後の焼きを仕上げてくれます。
まだ焼きが甘いので、再度焼いてもらいました。
つけ添いの温野菜も目の前で仕上げてくれます。
「特別」感がすごいです。
仕上がったシャトーブリアンはこちら。
これ、すごぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉぉく美味しい！
ステーキなのにお肉がほぐれるぅ。
何だ！これ！さっきまで満腹。。。とか言ってたのに、ペロリと食べちゃいました。
サイドに頼んだマッシュ・ポテトとホウレンソウのクリーム煮は持ち帰りました。。。
ホント、至福のディナー・タイムでした。
人生で最初で最後のシャトーブリアンかも。美味しかった。。。
これにてSattyちゃんの弾丸ハワイの予定は終了です。
明日空港へお送りします。
Sattyちゃんから「ハワイでやりたい10のこと」を伺っていましたが、9個しか出来ませんでした。
もう1個は次回。
楽しみにお待ちしております。
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