Thin Spaghettiで決まりだな

今日の夕食は大盛りトマト・スパゲッティでした。

スパゲッティを食べる前につまみをたくさん食べたのに2人で300gの大盛り。。。

食欲はやっぱり中2のおバカ夫婦です。

 

日本のスパゲッティは1.6mmとか1.4mmとか、太さが袋に書いてあります。

こちらはスパゲッティ、Thin スパゲッティ、Angel hair、という感じで何ミリかの記載はないです。

我が家は細麺好きなのですがAngel hairでは細すぎるし、普通のスパゲッティでは太すぎる。

だからThin Spaghettiという細いスパゲッティを買っていました。

ところが先日「Vermicelli」というスパゲッティを発見！

調べてみたらイタリア語で「ミミズ」とか「ヒル」っていう意味みたい。ウゲェ！

Thin Spaghettiよりも細そうなので買ってみました。

 

Thin は茹で時間が6～8分だけどVermicelli は6～7分。

細い分、茹で時間もチョットだけ短め。

とりあえず1人ランチに6分茹でてみたら・・・・なんだか茹ですぎた素麺みたい。

他の日のお昼に今度は5分茹でてみたら・・・・・やっぱりテロっとした素麺みたい。

細すぎるのも美味しくないのかな～と思っていました。

 

そんな話をダんナにしたら「そのスパ、食ってみる！」との事。

今日は茹で時間4分にしてみたら、美味しく出来上がりました。

私が何度も「素麺みたい」と言っていたのですが、ダんナは「うまいよ」って。

それでもやっぱり「細すぎる！」と。

Vermicelli　Spaghettiってば、まだ500gもあるのです。

きっとダんナはもう食べないから、地道にお昼に1人で食べ続けます。

 

もう浮気はしません！我が家のスパゲッティはThin spaghettiで決まりです。