お誘いをいただき、焼鳥を食べに行きました。
カイムキにある焼鳥安藤さんです。
2年ほど前に開店したとても有名なお店で予約が取れないと聞いていました。
焼鳥はもちろん、モツ鍋が美味しい！と聞いていたのでワクワクでお邪魔しました。
メニューはおまかせです。
お通しの小鉢が出てきた時に嫌いな物、食べられない物を聞いて下さいました。
焼鳥は安藤さんが食べ進み具合を見ながら出して下さるので、常に熱々出来立てを頂きました。
どれも美味しいかったです。
特に軟骨はお肉がしっかりついていてオットは驚愕していました。
もともとあまり軟骨が好きではなかったのですが美味しい美味しい♪と食べていました。
焼鳥をたくさんいただいてお腹が膨れて来たところでモツ鍋登場です！
凄い量だ！と思いましたが、店員さんが「ペロリと行けますよ」と仰った通りペロリといただいてしまいました。
モツ鍋ってあまり食べたことが無かったのですが、出汁が透明なのにビックリ！
美味しい出汁にゴボウの香りがたまらない！
お鍋の出汁を全部飲み干せる程美味しいですが、〆の為に残さなくては！
〆は雑炊かちゃんぽん麺ですが、2つお鍋を作ってくださったので両方いただいてしまいました。
美味しい焼鳥とモツ鍋にビールが止まりません。
こちらのお店はアルコール類の提供をしていないので自分達で持ち込みました。
多めに持って来たつもりだったのにビールが足りなくなり、ご一緒した方が買ってきてくださる事態になりました。
本当に申し訳ありませんでした。。。
美味しい過ぎるこのモツ鍋、また食べたい！
もともと予約が取れないのに今は飲食店は満席時の半分しか入れません。
マボロシのモツ鍋。。。と思っていたら、なんとモツ鍋のテイクアウトができるそうです。
近々、いや年内に是非テイクアウトを！
今年は本当に色々大変な年だけど、年の瀬にこんなに美味しいモツ鍋が食べられてシアワセです。
本当にありがとうございました。
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